Naruto severler toplanın! Sizi Naruto evrenine, Konoha köyüne ışınlayacak bir restoran önerisiyle buradayız. İşte karşınızda Konoha Restoran! 

Modern Uzakdoğu mutfağını keşfetmemize olanak sağlayan Konoha restoran, özellikle Kadıköy ve çevresinde Uzakdoğu’nun en iyi temsilcilerinden olarak biliniyor. İsmini çok ünlü bir çizgi romandan olan Naruto’dan alıyor. Aynı zamanda çizgi romanın baş karakteri Naruto’nun köyünün ismi de olan Konoha, tüm şubelerindeki genel tasarımlarında da çizgi romanın içinden çizimler ve objeler kullandıkları için kendi söylemleriyle müşterilerini başka bir dünyaya davet ediyorlar.  

Peki Konoha’da Ne Yenir?

Başlıkta da bahsettiğimiz gibi burası Uzakdoğu mutfağının yansıması. Menüde Japon, Çin ve Tayland mutfaklarından lezzetler yer alıyor. Bazı tariflerde Türk damak zevkine göre ufak tefek değişiklikler yaptıkları için kendilerini yeni nesil Uzakdoğu mutfağı olarak tanımlıyorlar. Aynı zamanda Konoha, hazır ürün kullanmama konusunda çok dikkatli. Mesela noodle ürünü her şubede her gün taze olarak yapılıyor. Genel olarak müşterilerinden yüksek not alan Konoha Restoran fiyat/lezzet açısından da epey dengeli.

Menüde yer alan başlıklar sırasıyla şunlar: Çorbalar, başlangıçlar, salatalar, deniz mahsulleri, tavuk etleri, dana etleri, erişte (noodle), pilavlar, spesiyaller, sebzeler, ramen çorbalar, udon çorbalar, thai ana yemekler, sushi nigiri, sushi maki, sashimi, maki temaki, hot rolls, tatlılar, içecekler, özel menüler ve ramen noodle. 

Buraya gelmeyi planlıyorsanız ve Naruto çizgi romanına veya animesine hayranlık duyuyorsanız kesinlikle önerimiz Naruto Ramen olacaktır. Animede ve çizgi romanda Naruto karakterinin en sevdiği yiyecek olan ramenin birebir gerçek versiyonunu önünüzde görünce duygulanacağınıza eminiz. Ayrıca bunun dışında bu restoranın sushileri de çok popüler. 

Cosplay Partisi

Konoha’nın asıl keşfedilmesine sebep olan cosplay partileri, yani kostüm partileridir. Ülkenin dört bir yanından farklı çizgi roman karakterlerinin kostümleriyle gelen ziyaretçiler birlikte eğleniyor. Ama onlar ne kostümler! Aslına fazlasıyla yakın peruklar, özel dikilmiş kıyafetler, birebir yapılmış makyajlar, aksesuarlar… Karakteri gerçekten yaşatıyorlar.

Restoranın tüm şubeleri isimlerini Naruto animesindeki köy isimlerinden alıyor: 

• Acıbadem Şubesi: Yaprak Köyü 
• Maslak Şubesi: Kum Köyü 
• Suadiye Şubesi: Yağmur Köyü ve daha fazlası… 

Siz yeni keşiflere açılırken, RentiCar araç kiralama ihtiyaçlarınıza birbirinden farklı opsiyonlarıyla çözüm sunuyor. RentiCar’la Hayatın Tadı Yolda Çıkar!

Meze, Doğu Akdeniz’de ve özellikle Türk mutfağında yer alan bir yiyecek gurubudur. Genelde soğuk servis edilir. Ana yemek öncesi çoğu zaman içki ile servis edilen aperatif bir yemek türü olmasının yanı sıra çilingir sofralarının da vazgeçilmez ögesidir. 

Şimdi biraz bu lezzetli yiyeceklerin neler olduğuna ve İstanbul’da en lezzetli olanları nerelerde yiyebileceğimize biraz değinelim. 

Barba Vasilis, Haliç

“Tarihi Troya Butik Otel‘in zemin katında, Balat’ın Haliç’e bakan kıyılarında hizmet veren küçük bir meyhane. Çok farklı etnik kökenden insanların bir zamanlar bir arada yaşadığı bir semtte, tarihî Balat’ta, yerin ve zamanın ruhuna uygun bir mekân olarak 2013 yılında hayata geçti.” diye kendilerini tanıtan mekânın, mezeleri bir kadeh içki ile buluşunca zamanın nasıl geçtiğini anlamıyorsunuz. Harika Haliç manzarasına karşı muhteşem lezzetleri; özellikle sahanaki yerken keyfinize keyif katacaksınız.

Adres: Abdülezelpaşa Cad. No: 97 Fener- Fatih 

Antiochia – Beyoğlu, Asmalımescit

Dillere destan Antakya mutfağının lezzetlerini hiç oraya gitmeden afiyetle yiyebileceğiniz nefis mekân. Antiochia’da humus, zahter, babaganuş gibi yörenin olmazsa olmaz mezelerini deneyebilirsiniz. Vazgeçilmeziniz olmaya aday mezelerini yemeye mutlaka gidin.

Adres: Asmalımescit Mah. General Yazgan Sokak No:3 Beyoğlu İstanbul 

Müşterek Meze, Kurtuluş

Mezelerinin tazeliği ve çeşitliliğiyle ünü çoktan Kurtuluş sınırlarını aşan bu mekânda hardallı patates salatasından mercimek köftesine, tabuleden köz patlıcan salatasına, haydari, enginar kalbi, fava, babaganuş, barbunya pilaki, Girit ezmesi hatta her yerde bulunmayan kaya koruğu, midyeli iç pilav, uskumru çiroz, karides söğüş, lakerda gibi enfes lezzetlerin hepsini bulabilirsiniz. Mekânın samimiyeti zamanınızı keyifli geçirmenizi sağlarken mezelerinizi alıp evinizde de bol sohbet eşliğinde nefis mezelerinizi yiyebilirsiniz.

Adres: Bozkurt, Baysungur Sokak, No:95, Şişli 

Akın Balık, Karaköy

İstanbul’un eski zamanlarını hatırlatan sevimli bir bahçe mekân. Mezeleri ile yiyenlerin müdavimi olduğu Akın Balık evlere de servis yapıyor. Ayrıca vegan ve vejetaryen mezeleri de mevcut. Haliç’in eşsiz manzarasında mezeleriniz ve hoş sohbet dostlarınızla iyi vakit geçireceğiniz sevimli mekânın fesleğenli Girit ezmesini mutlaka deneyin.

Adres: Azapkapı, Fermeneciler Cd. No:40/A, 34420 Beyoğlu 

Sahrap Pera, Beyoğlu

Hürriyet yazarı Sahrap Soysal tarafından açılan mekân Pera’nın en gözde yeri olmayı başardı. Ege otlu mücveri, etli pazı sarması ve pancar cipsli levreğini yiyenler âdeta müptela oluyor. Sahrap Pera’da sadece mezeler değil, yemekler ve tatlılar da muhteşem.

Adres: Asmalı Mescit Mahallesi, No: 13 (Collage Hotel’in altı), General Yazgan Sokak, 34420 Beyoğlu 

Siz yeni keşiflere açılırken RentiCar araç kiralama ihtiyaçlarınıza birbirinden farklı opsiyonlarıyla çözüm sunuyor. RentiCar’la Hayatın Tadı Yolda Çıkar!

Balkanlar denince akla ilk gelen nefis hamur işleri olsa da çok daha fazlasına sahipler. Müzikleri ve Türklere benzeyen kültürleriyle daima kendimizi yakın hissettiğimiz bir bölge. Saraybosna, Makedonya, Bulgaristan, Atina, Bükreş her zaman samimi gelen yerler. Yalnızca coğrafi konumlarının yakınlığı değil, lezzetleri ile de bizlere çok yakınlar. Balkan yemeklerinden bir defa tadan mutlaka tekrar yemek isteyecektir. Özellikle et yemekleri ve hamur işi ön planda olsa da diğer lezzetler de bu mutfakta yerini almıştır. Et yemekleri, çoğunlukla dana ve kuzu etinden yapılır. 

Hamur İşi Denince Akla Gelen: Balkan Mutfağı

Balkan mutfağı özünde birden çok mutfağın bir araya gelmesi ile ortaya çıkmıştır. Avrupa ve Asya’yı birbirine bağlayan Balkanlar yıllar içinde birçok medeniyete ev sahipliği etmiştir ve bu süreçte onlardan da etkilenmiştir. Bu da mutfaklarına fazlasıyla lezzet katmıştır.

Balkan mutfağında Anadolu’nun mutfak kültürü de yer almıştır. Ayrıca Türk mutfağı ve Balkan mutfağı, bolca et ve hamur işi ile damakları coşturur. 

Makedonya göçmenleri, Bulgaristan göçmenleri, Arnavutlar ve Boşnaklar göç ederlerken gittikleri her yere kendi lezzetlerini de götürdüler. Börek kendi deyimleriyle “pite” konusunda uzmanlar ve buna ek olarak köfte denince de akıllara yine onlar geliyor. Balkan aşçılar kendi yemek kültürlerini dünyaya yaydılar. 

Pleskavitsa

Tüm düğünlerinde ve özel günlerde sundukları vazgeçilmez yemeklerinden biridir. Hamburgeri andırsa da aslında tat bakımından oldukça farklıdır. Domates ve çeşitli soslarla lezzetlendirilen dana eti, yağlı bir ettir. Ekmeğin arasına konur, bazen de direkt servis edilir.

Arnavut Böreği

Ve evet vazgeçilmez tat. Sadece Balkanlarda değil, artık tüm dünyada bilinir oldu. Arnavut böreği el açması yufka ile yapılmaktadır. Çoğunlukla pırasa ile yapılsa da etlisi, ciğerlisi, ıspanaklısı ve peynirlisi de yapılır.

Lutenitsa

Olmazsa olmaz tatları, çok sevilen Makedonya’nın lezzeti ajvar (ayvar) patlıcan, sarımsak, közlenmiş biber ve kırmızı biber ile yapılır. Et yemeklerinin en nefis eşlikçisidir. Ekmeğe sürülerek de tüketilen lutenitsa tüm Balkanların nadide ürünüdür.

Balkan lezzetleri saymakla bitmez. Hepsi birbirinden özel bu tatları mutlaka deneyin.

Siz yeni keşiflere açılırken RentiCar araç kiralama ihtiyaçlarınıza birbirinden farklı opsiyonlarıyla çözüm sunuyor. RentiCar’la Hayatın Tadı Yolda Çıkar!

Seyahatlerin şüphesiz en güzel taraflarından biri yeni lezzetler tatmaktır ve biliyoruz ki ülkemizde her yöreye ait binlerce farklı çeşitte lezzet var. Geleneksel tabaklamalar, buna karşın göz alıcı sunumlar, mis gibi kokular ve daha fazlası. Peki Akdeniz’in cenneti olan Antalya’da ne yenir? İşte lezzetleri ile damak çatlatan Antalya’nın meşhur lezzetleri…  

Antalya Mutfağının Vazgeçilmezi: Antalya Piyazı

Antalya’da piyaz yemeye karar verdiyseniz bilmesiniz ki sizi daha önce tattıklarınızdan çok daha farklı bir lezzet bekliyor. Tahinli özel sosu ve farklı tekniklerle hazırlanmış olan Antalya piyazı damağınızı şenlendirecek. Üstelik bu lezzet 2017 senesinde Türk Patent Enstitüsü tarafından “coğrafi işaretli ürün” olarak tescillenmiş.

Peki Antalya piyazı nerede yenir? En ünlülerinden biri kesinlikle Piyazcı Ahmet. Bu seçenek sonrasında Piyazcı Sami ve Piyazcı Hüseyin de sırada. 

Piyazcı Ahmet: Altındağ, 166. Sk. 29/A, 07050 Muratpaşa/Antalya 

Piyazcı Sami: Elmalı, 25. Sk. No:1, 07040 Muratpaşa/Antalya 

Piyazcı Hüseyin: Yıldız, Hamidiye Cd. No:10, 07050 Muratpaşa/Antalya 

Aslım Şimşek Köfte Piyaz: Çalkaya Mah. 108. Sok. D:B Blok No.2/Z 1, 07110 Aksu/Antalya 

Akdeniz Kıyısında Balıksız Olmaz

Akdeniz’in tam da kıyısına gelmişken deniz ürünlerini tatmadan dönmek olmaz diyelim. Peki nasıl bir yer tercih edersiniz? Lüks bir restoranda epey lezzetli bir somon tabağı mı yoksa deniz kıyısındaki mütevazı bir mekânda ekmeğin arasında taptaze balık mı?

Ekmek arası tercih edenler için mekânları şöyle sıralayabiliriz: 

Çıtır Balık: Haşimişcan, Atatürk Cd. No:79, 07100 Muratpaşa/Antalya 

Martı Balık Pişiricisi: Mehmetcik Mahallesi Termasos Caddesi No:18, D:A blok, 07300 Muratpaşa/Antalya 

Lüks mekânları tercih edenler için ise liste şu şekilde: 

Antalya Balıkevi: Çağlayan Mahallesi Eski Lara Yolu &, 2057. Sk. No:2, 07230 Muratpaşa/Antalya 

Nejat Balık: Eski Lara Yolu, No: 28, Muratpaşa, Manavoğlu Parkı, Antalya 

Lara Balık: Gençlik, Tevfik Işık Cd. No:8, 07100 Muratpaşa/Antalya (Lara Şubesi) 

Antalya’ya Özel Börek: Serpme Börek

Antalya’da börek denilince akla ilk olarak serpme börek geliyor ve bunun için harika bir mekân önerimiz var. Vedat Milor’un da tam not verdiği yerlerden biri olan Börekçi Tevfik, kesinlikle uğramanız gereken yerlerden biri. Börekçi Tevfik’de sipariş verdiğinizde istediğiniz börek o anda pişiriliyor ve sıcak servis ediliyor. Peynirli ve kıymalı seçenekleri mevcut.

Börekçi Tevfik: Sinan Mah. Peker Cad. 1255 Sok. Ay İşhanı, 07050 Muratpaşa/Antalya 

Bu lezzetleri tatmak istiyorum ama farklı şehirdeyim diye üzülmeyin! RentiCar bütçenize en uygun alternatifleriyle size Antalya’nın göz doyuran lezzetlerini tatmanız için en kaliteli araç kiralama hizmetini sunuyor. Hemen RentiCar’ın web sitesinden kendinize uygun aracı kiralayın ve seyahatinizin tadını çıkarın.

Siz yeni keşiflere açılırken RentiCar araç kiralama ihtiyaçlarınıza birbirinden farklı opsiyonlarıyla çözüm sunuyor. RentiCar’la Hayatın Tadı Yolda Çıkar!