Okuma Süresi: 2 dakika

Şimdi hep beraber soralım, kadın olmak ne demek? Sadece ülkemizde değil, tüm dünyada kadınlar aslında zaten hak ettikleri her şey için mücadele etmek durumunda kalıyorlar.

Her şeyin üstesinden gelebilecek potansiyele sahipken uzun yıllardır hep arka plana atılan oldular. Lakin susmadı, usanmadı…

Ve evet artık kadınlar her yerde ve her sektördeler.

Biz bu yazımızda cesur, yetenekli, başarılı kadın restoran kurucuları hakkında sizlere bilgi vermek istedik.

Buyrun Çiğdem Alagök ile tanışın; Sardunya

Gastronomi bölümünün yükselişi döneminde gönlünü mutfağa kaptırıp Yeditepe Üniversitesi‘nde Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü’nü tamamladı. Sektörde birçok alanda çalıştı, Akdeniz mutfağına ve deniz ürünlerine eğildi. Bir süre sonra yolu Sardunya’yla kesişti ve Bosphorus Brewing Company mutfağında çalışmaya başladı. Deniz ürünlerini denize olan ilgisi ile harmanlayıp en lezzetli şekilde sunan Çiğdem Alagök Gecce Mekân Oscarları’nda ‘En Yaratıcı Mekân’ ödülünün de sahibi oldu.

İki güçlü kadın ile devam edelim;

Senem Cimilli & Özgür Bükülmez- White Mill

Girer girmez sizi büyüleyen, sakinleştiren ve tamam burada bir kadının elleri var dedirten şahane mekân. İkisi de kurumsal geçmişi olan güçlü kadınlar. Türklerin istek ve talepleri ile dünyadaki trendi bir araya getirip kendi uyarlamalarıyla müşterilerine sunuyorlar. White Mill markası her daim dinamiğini korumak adına yenilikçi yaklaşımdan hiç vazgeçmiyor.

Ödüllü barmenlerinin ünlü kokteylleri, hafta sonu kahvaltıları ve akşamları DJ performansları ile de Cihangir’de popülaritesini koruyor.

Kadın elinin değdiği başka bir mekân;

Didem Şenol & Esra Acar, Gram

Didem Şenol, sektörün en başarılı ve çok yönlü kadınlarından. Zarafet duygusu restoranın her noktasına yansımış. Didem Şenol, Karaköy’e hayat veren ilk esnaflardan. Kendisini lokanta Maya’dan ya da “Kızınız Defne’yi, Oğlumuz İskorpit’e…” adlı kitabından anımsayacaksınız. Koç Üniversitesi’nde başka bir bölüm okurken aşçı olmaya karar verir. 2010 yılında Time Out’un Yeme İçme Ödülleri’nde ‘En İyi Şef’ ödülünü alır. Ve Gram ile hikâyesi başlar. Boğaziçi Üniversitesi ve The Culinary Academy mezunu şef Esra Acar ile birlikte, Gram’da müşterilerini taze ve yeni tatlar ile karşılaşıyorlar.

Siz yeni keşiflere açılırken RentiCar araç kiralama ihtiyaçlarınıza birbirinden farklı opsiyonlarıyla çözüm sunuyor. RentiCar’la Hayatın Tadı Yolda Çıkar!

Okuma Süresi: 2 dakika

Birbirinden güzel onlarca plajı, koyu, körfezi ve sahiliyle ülkemiz, yaz turizminin dünyadaki en gözde lokasyonlarından biri olmayı sonuna kadar hak ediyor. Çağlar boyunca güzelliğiyle birçok kadim medeniyeti büyüleyip cezbeden, yalnızca doğal değil, tarihi ve kültürel güzellikleri de bir arada barındırması sebebiyle emsallerinden çok daha büyük değere sahip plajlarımızın bir diğer önemli özelliğiyse, gördüğü tüm bu ilgiye rağmen hâlâ tertemiz ve son derece berrak bir suya sahip olması. Bu anlamda en önemli kriter olan Mavi Bayrak ödülüyle taçlandırılan en güzel plajlarımıza yakından göz atıp bu yazın tatil planını şimdiden yapmaya hazır mısınız?

Kaputaş Plajı, Antalya

En güzel plaj dendiğinde yalnızca ülkemizde değil, dünyadaki emsalleri arasından da sıyrılan, eşsiz bir doğa harikası Kaputaj Plajı. Ulaşımı zor, denizi tertemiz, manzarasıysa büyüleyici olan Kaputaş, Mavi Bayrak ödüllü plajlarımız arasında en göz alıcısı.

Ölüdeniz, Fethiye

Babadağ’dan yamaç paraşütüyle ağır ağır sonsuzluğa doğru süzülürken gözünüzü alamadığınız o eşsiz manzara Ölüdeniz’e ait. Ülkemizin en popüler plajlarından olan Ölüdeniz, aynı zamanda en temiz ve en berrak suya sahip kıyılarımızdan biri. Özellikle yabancı turistlerin sıkça ziyaret ettiği Ölüdeniz’de, yalnızca tertemiz bir deniz değil, birçok macera da sizleri bekliyor.

İztuzu Plajı, Ortaca

İztuzu Plajı, bir benzerine daha rastlamanın çok güç olduğu bir güzelliğe sahip. Bir değil, iki tarafıyla denize cephe olan İztuzu Plajı, aynı zamanda doğal sit alanı statüsünde. Bunun en önemli nedeni ise 4 kilometreyi aşkın uzunluktaki plajın aynı zamanda nesli tehlike altında olan Caretta Caretta’ların yumurtlama sahası olması.

Patara Plajı, Antalya

Ülkemizin en uzun plajlarından biri olan Patara, dünyanın en temiz plajlarından biri olma özelliği taşıyor. Ancak Patara yalnızca bu yönüyle değil, 12 kilometrelik uzunluğu, benzersiz güzellikteki kumları, tarihi ve kültürel zenginlikleriyle de beğenilen, bu anlamda eşine neredeyse hiç rastlanamayacak kadar özgün bir güzellik.

Hisarönü Koyu, Marmaris

Hisarönü, Marmaris ve Datça arasında yer alan, kiremit rengi kumları, tertemiz doğası, sakin ve huzurlu atmosferiyle dikkat çekiyor. Denizinin temizliği kadar cömertliği de ünlü bir koy olan Hisarönü, Ege’nin deniz mahsulleri anlamında en bereketli noktalarından biri.

Kabak Koyu, Fethiye

Kabak, Fethiye’nin en “hip” koylarından biri. Yıllardır nispeten düşük bütçeli, “organik” ve “back tobasic” konseptli tatilseverlerinin uğrak noktası olan Kabak Koyu, tertemiz bir deniz, tazelik, dinginlik ve huzur vadediyor.

Siz yeni keşiflere açılırken RentiCar araç kiralama ihtiyaçlarınıza birbirinden farklı opsiyonlarıyla çözüm sunuyor. RentiCar’la Hayatın Tadı Yolda Çıkar!

Okuma Süresi: 3 dakika

Belki çok kez önünden geçtiniz, belki de sadece ismini duydunuz. İstanbul’un en önemli tarihî yapılarından biri olan Pera Palas, 1892 yılında Beyoğlu Tepebaşı’nda kuruldu. 1895 yılında ise özel bir balo ile hizmete açıldı. Pera Palas Otel’in yapılma sebebi ise bir tren hikâyesiyle başlıyor. Paris’ten İstanbul’a hareket eden Şark Ekspresi’nde yüksek tabakadan bürokratlar, yazarlar ve zenginler yer alıyordu. İşte bu insanların konaklama ihtiyacını karşılamak için Pera Palas Otel’in yapılmasına karar verildi.

Bu yazımızda, yıllara meydan okuyan Pera Palas Otel’i ziyaret etmeniz için 5 sebebe yer verdik.

İlklerin Oteli: Pera Palas

Pera Palas Otel, tarihi boyunca İstanbul’daki pek çok ilke ev sahipliği yapmıştır. Şeker Ahmet Paşa’nın eserlerinin yer aldığı ilk resim sergisi Pera Palas Otel’de gerçekleşmiştir. İstanbul’daki ilk yılbaşı balosu da 1925 yılında yine Pera Palas Otel’de gerçekleşmiştir. Bu balo, Türkiye’de gerçekleştirilen ilk etkinlik olarak da tarihe geçmiştir. Ayrıca İstanbul’da Osmanlı sarayları dışında elektrik verilen, ilk elektrikli asansöre ve ilk akar sıcak suya sahip olan binaydı.

Mustafa Kemal Atatürk’ü defalarca ağırlamıştır.

Mustafa Kemal Atatürk, İstanbul’da geçirdiği vakitlerde Pera Palas Otel’de birçok kez konaklamıştır. Atatürk’ün konakladığı 101 numaralı oda, bugün bir müze oda hâline getirilmiştir. Atatürk, Pera Palas Otel’de ülke için önemli kararlar almış ve misafirlerini ağırlamıştır. Atatürk’ün odası, onun en sevdiği renkler olan gün doğumu rengi ve şafak pembesiyle yenilenmiştir.

Ünlü polisiye yazarı Agatha Christie de Pera Palas Otel’de birçok kez konaklamıştır.

Ünlü yazar, İstanbul seyahatlerinde pek çok kez burada konaklamıştır. Onun sürekli tercih ettiği 411 numaralı oda, bir süre sonra müze hâline getirilmiştir. Agatha Christie’nin Pera Palas Otel ile ilgili meşhur bir hikâyesi de bulunmaktadır. Ünlü yazar, 1926’da Pera Palas Otel’de konakladığı sırada 11 gün boyunca ortadan kaybolmuştu. Söylenenlere göre bu süreçte otelin o zamanki sahibinin evinde kalıyordu. Agatha Christie’nin ölümünden sonra ünlü bir medyum olan Tamara Rand, yazarın kaybolmasına dair detayların oteldeki odasında gizli olduğunu iddia etti. Bunun üzerine yapılan araştırmalar sonucunda yazarın odasında medyumun tarif ettiği yerde kayboluşunun sırrını çözecek bir anahtar bulundu. Ancak otel yönetimi ve bu hikâyeyi paylaşmak isteyen Warner Bros arasında yaşanan gelgitler sebebiyle sır çözülemedi.

İstanbul’un en görkemli yapılarından biri olan ve mimar Alexandre Vallaury tarafından tasarlanan otel, Haliç’in muhteşem manzarasını görüyor.
1892 yılında yapımına başlanan otelin mimarlığını Fransız Alexandre Vallaury üstlenmiştir. Avrupalıların konforlu bir şekilde konaklamaları için tasarlanmış otel, en lüks malzemelerle inşa edilmiştir. Hatta bugün bile otelde, o dönemde yapılan sıhhi tesisat bulunmaktadır.

Dünyaca ünlü birçok edebi eser Pera Palas Otel’de geçmektedir.
Mekân olarak Pera Palas Otel’in geçtiği edebi eserler şunlardır: Ernest Hemingway – The Snows of Kilimanjaro (Kilimanjero’nun Karları), Graham Greene –Travels With My Aunt (Teyzemle Geziler), Agatha Christie – Doğu Ekspresi’nde Cinayet. İstanbul’un bu ihtişamlı ve tarihî yapısına tanıklık etmek isterseniz otelin adresini ve ziyaret saatlerini aşağıya bıraktık.

📍Evliya Çelebi, Meşrutiyet Caddesi, Tepebaşı Cd., No:52 Beyoğlu/İstanbul
⏱️Atatürk Müze Odası her gün 11:00 – 12:00 ve 15:00 – 16:00 saatleri arasında tüm ziyaretçilere açıktır.

Siz yeni keşiflere açılırken RentiCar araç kiralama ihtiyaçlarınıza birbirinden farklı opsiyonlarıyla çözüm sunuyor. RentiCar’la Hayatın Tadı Yolda Çıkar!

Okuma Süresi: 2 dakika

Nisan ayı özellikle kültür ve sanat etkinlikleri açısından oldukça dolu dolu bir gündemle merhaba diyor. Baharın bu en güzel ayında yapılacak, görülecek, deneyimlenecek tüm etkinlikleri sizin için derledik. Planlarınızı yapın, aracınızı kiralayın ve ülkenin dört bir yanındaki birbirinden keyifli etkinliklerden sizin için en uygun olanına bir bilet alın.

Sahne Sanatları

Monica Bellucci – Lettres et Mémoiresby Maria Callas – 21-22 Nisan

Dünyaca ünlü yıldız, bir döneme damgasını vuran güzel Monica Bellucci İstanbul’da!

“Lettres et Mémoiresby Maria Callas” okumalarını seslendirmek üzere ilk kez aralık ayında ülkemizi ziyaret eden ünlü sanatçı, 21 – 22 Nisan tarihleri arasında Zorlu PSM’de tekrar Türk izleyiciyle buluşuyor.

Tolgshow Türkiye Turnesi

Uzun yıllardır çok büyük bir ilgiyle izlenen TV 8’deki programın canlı konuğu olma fırsatını yakalamak isterseniz Tolga Çevik’in Tolgshow turne takvimine mutlaka göz atın.

• 8-9 Nisan, Ankara Yenimahalle KM
• 15 Nisan, Kocaeli Kongre Merkezi
• 21 Nisan, Mersin Yenişehir Bld. AKM
• 22 Nisan, Konya Selçuklu KM
• 23 Nisan, Kayseri Erciyes KM

Ağaçtaki Kızın Hikâyesi – 5-16-23 Nisan

İstanbul’un son yıllardaki en gözde sahnelerinden DasDas’ta, Şebnem İşigüzel’in aynı adlı romanından uyarlanan Ağaçtaki Kız’ın Hikâyesi sahne alıyor.

Sinema

İstanbul Film Festivali – 8-19 Nisan

Pandemi sürecinde uzak kaldığımız, şehrin en önemli etkinliklerinden İstanbul Film Festivali, bu yıl seyirciyle tekrar buluşuyor!

Fantastik Canavarlar – 15 Nisan

Fantastik edebiyatın yaşayan en önemli isimlerinden J. K. Rowling’in Fantastik Canavarlar serisinin üçüncü filmi The Secrets of Dumbledore 15 Nisan’da vizyona giriyor.

Diğer Etkinlikler

Marc Buronfosse – 1 Nisan

İzmir Fransız Kültür Merkezi’nde, Marc Buronfosse ve ekibi, Aegean Nights “A Smyrna Story” konseriyle müzikseverlere merhaba diyor.
Yer: İzmir Fransız Kültür Merkezi

Claire Huangci Konseri– 14 Nisan

Dünyaca ünlü piyanist Claire Huangci, 14 Nisan’da Sakıp Sabancı Müzesi’nde müzikseverlerle buluşuyor.

İzmir Çikolata ve Tatlı Festivali –22-23-24 Nisan

İzmir’de ağzınızı tatlandıracak bir etkinlik: İzmir Çikolata ve Tatlı Festivali. İzmir Arena’da gerçekleşecek etkinlik, 3 gün sürecek.

Siz yeni keşiflere açılırken RentiCar araç kiralama ihtiyaçlarınıza birbirinden farklı opsiyonlarıyla çözüm sunuyor. RentiCar’la Hayatın Tadı Yolda Çıkar!